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Os Vinhedos

Localizados em Pinheiro Machado, no Rio Grande do Sul, os 21,2 hectares de vinhedos da família Hermann estão situados a 430 metros de altitude, na Serra do Sudeste. É uma região de clima subtropical fresco, apresentando verões moderados e invernos com ocorrência de geadas, e uma temperatura média anual de 16°C. O solo areno-argiloso, com aflorações de rocha, é bastante receptivo às videiras, as quais se adaptam bem às condições.
Plantadas em sistema de condução de espaldeira, as videiras são podadas com cordão esporonado uni e bilateral. Intervenções agrícolas são feitas de modo bem pontual, conforme as necessidades dos vinhedos e o vinho proposto.

 

 
 

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